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  • 发现食品安全问题拨打12331投诉 2019-07-15
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    • [行业地位] 全国亚麻籽油产业联盟理事长单位

      所属类别:行业地位该资讯的关键词为:亚麻籽油;油脂;特种油;小品种油
      发布时间:2017-07-13   点击次数:78

    • [学术文章] 浓香亚麻籽油制取工艺设计及生产实践

      亚麻籽俗称胡麻,是亚麻科一年生或多年生草本植物亚麻的种子,作为食品和药品已有5000多年的历史,是世界第七大、我国第五大油料作物。其主产区为加拿大、阿根廷、美国、中国、印度等国家,全世界亚麻籽年总产量约为240万t,我国年产量在30万t左右
      发布时间:2017-04-20   点击次数:81

    • [学术文章] 我国亚麻籽油加工行业现状分析及发展趋势

      摘要:介绍了我国亚麻籽油加工行业原料、制油、包装、综合利用等现状,提出了亚麻籽油产品将更加多元化、开展亚麻籽综合利用的发展趋势及需要解决的亚麻籽脱皮及亚麻胶提取、亚麻籽油脱苦留香、高纯度的亚麻木酚素纯
      发布时间:2017-05-17   点击次数:253

    • [学术文章] 亚麻籽油与健康

      一、食用油与健康ABC科学研究证实,食用油中的多不饱和脂肪酸——Ω-6型和Ω-3型多不饱和脂肪酸不能通过人体自身合成,只能从食物中摄取,因此它们被称为“必需脂肪酸”。Ω-6多不饱
      发布时间:2017-07-17   点击次数:403

    • [技术交流] 亚麻籽油市场与销售现状

      亚麻籽油从市场分类来看,有热榨亚麻籽油、冷榨亚麻籽油、古法压榨亚麻籽油、有机亚麻油等等,种类繁多。在主销区,亚麻籽油作为家常食用油,具有一定的地方消费习惯,产区将该油种视为家常的、风味独特的、为大众所喜爱的油品,作为常规家用油品
      发布时间:2017-09-11   点击次数:117

    • [技术交流] 亚麻籽油的功效与作用

      随着人们物质生活提高,“富贵病”高血压、高血脂、高血糖、心脏病、癌症、肥胖、亚健康人群越来越多,人们开始注意饮食,少吃高脂、高胆固醇食物,我们每天食用的油,主要是植物油(菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、葵花油等),摄入的多不饱和脂肪酸中主要
      发布时间:2017-09-18   点击次数:99

    • [技术交流] 亚麻籽油的作用

      亚麻籽中含油35%以上,且富含α-亚麻酸,主要集中在仁中,亚麻籽油中含α-亚麻酸占到其总脂肪含量的50%左右,李高阳利用GC-MS技术对亚麻籽油的化学组成进行了分析其中以亚麻酸(49.05%)、油酸(22.34%)、亚油酸(13.73%)为
      发布时间:2017-11-07   点击次数:361

    • [院内动态] 2017年第三届亚麻籽油产业联盟大会在北京召开

      2017年12月4日,由亚麻籽油产业联盟、西安中粮工程研究设计院有限公司主办,《中国油脂》杂志社和永红国际展览有限公司承办的“2017年第三届亚麻籽油产业联盟大会”在北京召开。中国粮油学会理事长张桂凤、常务副理事长胡承淼、中国粮
      发布时间:2017-12-06   点击次数:425

    • [技术交流] 亚麻籽油的食用方法

      1、亚麻籽油醇香浓郁、口感极佳,烹调、冷拌、调馅、煲汤均可。炒菜时,应避免油温超过七成,以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。尽量不要单独饮用,而要将亚麻籽油与其他食物调和食用。这样才能使其乳化,从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。2、在
      发布时间:2017-12-05   点击次数:80

    • [技术交流] 亚麻籽油的功效和食用方法

      在陆地上,没有比亚麻籽油更补脑的食物;亚麻籽油堪称“学生食品”或“知识分子食品”。它的细胞基质中含有木酚素,其含量比其它常用谷类、豆类等要高出100-800倍;亚麻籽中还含有人体必须的18种氨基酸,三种维生素(A、E、B1)和8种微量元素。
      发布时间:2017-12-04   点击次数:74

    • [技术交流] 亚麻籽油市场现状

      油脂是人体不可少的营养物质,随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高,食用油的消费量也在逐年增长。我国人口众多,是世界上食用油消费大国,随着经济的发展和生活质量的改善,消费观念的转变,人们更注重健康消费,对动物油脂消费越来越少,植物油消费逐
      发布时间:2018-01-01   点击次数:177

    • [技术交流] 亚麻籽油的功效及食用方法

      亚麻又称胡麻,在人类历史中已存在五千多年,因具有耐寒、耐贫瘠、耐旱的种植优点,在世界各地广泛栽培,其种植规模在世界上仅次于大豆、花生、油菜、油棕、向日葵和棉籽,已成为世界十大油料作物之一,居世界油料总产量的第7位。油用亚麻主产印度、加拿大、
      发布时间:2018-02-02   点击次数:107

    • [技术交流] 亚麻籽油制油工艺

      将亚麻籽去除杂质、经过筛分,使用FW80型粉碎机粉粹,粉碎细度为40目,混合均匀后密封,4℃冷藏待用。溶剂浸出法:称取一定量的亚麻籽粉于2000ml大烧杯中,加入沸程为60-90℃的石油醚,料液比1:3(m/m),40℃水浴保温,密闭浸泡4
      发布时间:2018-02-09   点击次数:193

    • [院内动态] 关于召开2018年第四届“六盘珍坊”杯中国亚麻籽油产业联盟大会暨亚麻籽油产品展示会的通知

      发布时间:2018-10-08   点击次数:112

    • [院内动态] 由我院主办的2018年第四届“六盘珍坊”杯中国亚麻籽油产业联盟大会暨新品发布会在京举行

      由国家亚麻籽油产业联盟、西安中粮工程研究设计院有限公司主办,《中国油脂》杂志社等承办的2018年第四届“六盘珍坊”杯亚麻籽油产业联盟大会暨新品发布会12月6日在京举行,该次会议以“提高亚麻籽油行业地位,为国民大健康做出贡献”为主题,来自中国
      发布时间:2018-12-10   点击次数:98

    • [技术交流] 亚麻籽油及亚麻衍生功能产品

      我国是世界亚麻籽主产国之一,种植面积位居第三位。亚麻籽中含有的极具开发价值的成分分布在亚麻籽的不同部位,如α-亚麻酸、亚麻蛋白主要在亚麻籽仁中,亚麻胶、木脂素和膳食纤维存在于亚麻籽皮中。但是长期以来我国的亚麻籽主要用于榨制食用油及工业应用,
      发布时间:2018-12-20   点击次数:52

    • [技术交流] 神奇的亚麻籽油

      一.亚麻的起源于分布亚麻起源于中东、地中海沿岸,为一年生草本植物,亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚(Mesopotαmiα)。大约在公元前650年,古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出
      发布时间:2018-12-21   点击次数:185

    • [技术交流] 冷榨亚麻籽油生产工艺

      亚麻也称胡麻,为一年生草本植物,既是纤维作物,又是油料作物,亚麻籽含油30%-40%,壳中含有15%-20%油脂,故制油时一般不必脱壳,通常采用预榨浸出制油工艺。压榨生产工艺更大程度的保留了亚麻籽中的多不饱和脂肪酸以及蛋白质、膳食纤维、维生
      发布时间:2018-12-21   点击次数:173

    • [技术交流] 亚麻籽油制油工艺

      将亚麻籽去除杂质、经过筛分,使用FW80型粉碎机粉粹,粉碎细度为40目,混合均匀后密封,4℃冷藏待用。溶剂浸出法:称取一定量的亚麻籽粉于2000ml大烧杯中,加入沸程为60-90℃的石油醚,料液比1:3(m/m),40℃水浴保温,密闭浸泡4
      发布时间:2018-12-25   点击次数:53

    • [技术交流] 亚麻籽油的储存与食用

      亚麻籽油富含氨基酸、维生素A、B、E及多种微量元素,含油酸10%-30%、亚油酸10-30%、α-亚麻酸45%-65%,不饱和脂肪酸含量高达70%以上,在心血管疾病的防治、降低血液胆固醇、增强机体免疫力、延缓衰老等方面具有中药作用。α-亚麻
      发布时间:2019-01-09   点击次数:62

    • [技术交流] 冷榨亚麻籽油脂精制工艺分享

      亚麻籽油是陆地上亚麻酸(Ω-3)含量最高的植物油之一,亚麻油中的多不饱和脂肪酸中主要是亚麻酸(Ω-3),α-亚麻酸是人体不可或缺的,α-亚麻酸不能自身合成,只有靠从食物中摄取。由于亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸,对人体健康极其重要,故被誉为
      发布时间:2019-01-10   点击次数:67

    • [院内动态] 祝贺我院牵头申报的《特级亚麻籽油》团体标准获得立项公示

      根据《中国粮油学会团体标准管理办法(试行)》相关要求,现已完成中国粮油学会第二批团体标准现已完成立项评审工作,共评选出15项作为第二批拟立项项目。由西安中粮工程研究设计院有限公司、锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司、宁夏六盘珍坊生态农业科技有
      发布时间:2019-01-17   点击次数:115

    • [技术交流] 浙江快乐12选5遗漏

      亚麻籽又称胡麻籽,亚麻籽油又称胡麻籽油,亚麻籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上(见表1)亚麻籽油含有多种保健功能的α-亚麻酸,根据不同产地含量为50%~60%,亚麻籽油中的α-亚麻酸含量高,且富含木酚素、黄酮等活性物质,并含有维生素E(见
      发布时间:2019-03-29   点击次数:69

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