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  • 日本民族将会为最终拥核而战日本民族是一个善于抓着机会和求胜欲极强的民族,其是不会轻易让别人将其变强的机会夺走!为此,与美国翻脸都有可能!(原创首发) 2019-01-24
  • 技术交流

    • 铁核桃制油及饼渣综合利用技术

      我国云南、贵州、四川、西藏等省铁核桃资源量非常大,云南省的铁核桃资源就有67多万h㎡。铁核桃也称夹仁核桃,外壳坚硬,内隔和内褶骨质,取仁极难,即便取出也是碎仁。一般出仁率约20%,铁核桃平均含壳约80%,含仁约20%;全籽平均含油约13%。
      发布时间:2018-12-03   点击次数:7

    • 陕西省杜仲资源情况

      陕西省是杜仲的原产地之一,为我国杜仲的主要产区,产量和资源居全国首位。目前,陕西省药用植物种植面积已达32万公顷,其中杜仲的种植面积5.46万公顷。陕南秦巴山区杜仲资源丰富,被誉为“秦巴杜仲”,为陕西一大特产药材,已载入《秦巴山区土特名产》
      发布时间:2018-12-03   点击次数:4

    • 中碳链脂肪酸

      1、来源中碳链脂肪酸甘油酯(MCFA)是由6~12个碳原子的脂肪酸组成的甘油酯,椰子油脂肪酸组成中富含中碳链脂肪酸—MCFA,其中己酸至癸酸(C6:0~C10:0)含量约为15%,远高于大豆油、油菜籽油
      发布时间:2018-12-03   点击次数:1

    • 四招鉴别优质花生油:纯正花生油低温凝结

      冬天把花生油放在温度低一点的地方时,花生油会出现不同程度的凝结状态,有的会有一半凝固起来,有的只有底部有一点点凝固,有的则大部分甚至全部都凝结。对此专家表示,花生油在温度较低的时候出现凝结属正常现象,但只有一半凝固的才是纯正的花生油。油脂专
      发布时间:2018-11-30   点击次数:7

    • 小品种油脂脂肪酸组成汇总

      品名含油率(%)主要脂肪酸组成(%)油茶籽油28~32油酸:83.3;亚油酸:7.4;棕榈酸:7.6;花生酸:0.6。茶叶籽油18~20油酸:57~70;亚油酸:15~23;棕榈酸:11~15;亚麻酸:0.2~0.5;茶多酚:0.05~0.
      发布时间:2018-11-30   点击次数:1

    • 铁核桃制取核桃油工艺

      1简介云南产铁核桃平均含壳约80%,平均含仁约20%;全籽含油率9.33%~18.81%,平均含油约13%。铁核桃粉碎不脱壳,很难榨出油。针对云南铁核桃果实外壳坚硬、厚实,内隔和内褶发达,骨质,取仁难,仁壳分离难度大,仁少壳多的特点;西安
      发布时间:2018-11-29   点击次数:11

    • 铁核桃制油压榨工艺与实践

      铁核桃大多为野生铁核桃,压榨出的野生核桃油,醇香,浓郁,营养价值极高。铁核桃果实外壳坚硬,厚实,其外壳与内仁附着力较强,不易分离,且仁少壳多,本地农户在制油时多用于人工捣碎,然后用水煮法制取油脂,用工量大,工艺落后,成本较高。为了解决这一难
      发布时间:2018-11-28   点击次数:15

    • 浅谈核桃油的前景在哪里

      说起核桃油,大家认知度还是很高的,都知道营养价值很高。由核桃仁提炼的核桃油具有核桃仁绝大部分的营养保健及药理功效成分,含有多种生物活性物质,除含有较多的亚油酸、α-亚麻酸外,还含有维生素E、植物甾醇等多种微量功效成分,微量功效成分是核桃油营
      发布时间:2018-11-28   点击次数:8

    • 间歇式核桃仁脱皮工艺的设计及生产实践

      核桃是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。既可以生食、炒食,也可以用来榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被称为“长寿果”。核桃仁含有丰富的营养成分,蛋白质15%左右,脂肪酸含量高达63%,还含有人体必需的多种氨基酸、微量元素和
      发布时间:2018-11-27   点击次数:22

    • 泡核桃制取核桃油工艺

      1简介泡核桃坚果扁圆球形,内褶壁及横隔膜退化,膜质,取仁易,可取整仁,核仁饱满,味香而不涩,黄白色。单果重10.7克~17.1克,仁重6.0克~9.4克,壳厚0.5mm~1.1mm,出仁率52%~58.3%,核桃仁含脂肪65.3%~76
      发布时间:2018-11-27   点击次数:26

    • 核桃饼粕中提取核桃蛋白及多肽生产技术

      针对我国核桃资源产业化利用现状,我司在前期核桃制油加工关键技术和设备开发研究的基础上,开发的核桃仁低温压榨制油及精制技术、核桃饼低温萃取制油及适度精炼技术、低变性脱脂核桃粕生产核桃蛋白肽及核桃油微胶囊化技术等核桃综合加工新技术。核桃仁经低温
      发布时间:2018-11-26   点击次数:17

    • 核桃粉的加工

      核桃蛋白中含有18种氨基酸,其中有8种人体必需氨基酸,精氨酸和谷氨酸含量很高,表现出很高的营养价值,使核桃蛋白粉有很好的开发前景。通过浸出所得的低温脱脂核桃粕,蛋白几乎不变性,含量在50%左右,适宜核桃蛋白的开发利用;若采用冷榨饼开发核桃粉
      发布时间:2018-11-26   点击次数:8

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